El Carrizal, Gran Canaria
Asador Las LilasEl arte de
la brasa.
Carnes maduradas y vinos para una mesa sin prisa.
La casa · El Carrizal
Una mesa que
merece su tiempo.
Elige el corte. Encuentra su vino.
Disfruta de la conversación.
En Las Lilas, el placer también está en quedarse.
Descubrir la cartaLa selección de Las Lilas
Cada origen,
un carácter.
De Santa Rosalía a Galicia. Cinco formas de descubrir la carne a la brasa, con el corte y el punto que hacen tuya la experiencia.
Santa Rosalía
Wagyu
La riqueza del marmoleo.
La grasa infiltrada dibuja el carácter de esta selección de Santa Rosalía. Un chuletón de marmoleo 5–6 para disfrutar de cada matiz, del primer corte al último bocado.
Déjate acompañar por nuestro equipo para elegir la pieza y el vino.
La vinoteca de Las Lilas
El placer
de elegir
una buena copa.
Hay vinos que invitan a alargar la conversación. Descubre una muestra de nuestra bodega y encuentra la compañía de tu próximo corte a la brasa.
Pago de Carraovejas · Ribera del Duero
El Anejón
2019
Una de las referencias que encontrarás en la selección de nuestra vinoteca. Pregunta al equipo por la añada disponible y su acompañamiento en la mesa.
EL PLACER DE ESTAR AQUÍ
Sin mirar
el reloj.
Una comida que se convierte en sobremesa.
Una sobremesa que se convierte en recuerdo.
ANTES DE VENIR
Antes de
sentarte a la mesa.
Lo que necesitas saber para visitar Asador Las Lilas.
¿Dónde está Asador Las Lilas?
Asador Las Lilas está en Calle Las Majoreras, 53, El Carrizal, en el municipio de Ingenio, Gran Canaria. Puedes consultar la ruta en el apartado de ubicación.
¿En qué está especializado el restaurante?
En carnes a la brasa y carnes maduradas, con una vinoteca que acompaña la propuesta gastronómica. La carta también incluye entrantes, pescados, elaboraciones a baja temperatura y postres.
¿Qué carnes puedo encontrar en Las Lilas?
La selección de la carta de referencia incluye Wagyu Santa Rosalía, vaca rubia gallega, vaca de Betanzos, Angus nacional, Txogitxu, Simmental y Retinta. Consulta al restaurante los cortes disponibles el día de tu visita.
¿Hay opciones además de carne?
Sí. La carta de referencia incluye ceviche, tiradito, tartar de salmón, pescado fresco a la sal y bacalao, entre otras opciones. Si tienes alergias o necesidades alimentarias, consúltalas directamente con el equipo antes de reservar.
¿Cómo puedo reservar una mesa?
Puedes contactar con Asador Las Lilas en el 928 30 72 24. El formulario de esta demo permite explorar el proceso de reserva, pero todavía no consulta disponibilidad ni confirma mesas.
Nos vemos
en la mesa.
El momento
Almuerzos · 13:00–17:00
Domingo a jueves · 20:00–23:00
Viernes y sábado · 20:00–23:30